酒仙超级店：推动中国酒类零售迈向“万店时代”
变局中创新局，酒仙开启超级店万店战略。
文 | 邓贤辉
“价格‘裸奔’已是现实，流通品在未来五年都很难有毛利，最少50%的经销商和烟酒店面临着生死考验”；
“穷则思变，变则通，在行业的‘重塑’时期，将会诞生新的‘超级渠道’，‘万店连锁’水到渠成”；
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8月19日，酒仙集团董事长郝鸿峰发表了以“超级时代”为主题的个人演讲，旗帜鲜明地道出了中国酒业持续深度调整的残酷现实和酒类流通企业的经营困境，为大变局中的中国酒业敲响了警钟。
与此同时，郝鸿峰正式宣告，开启超级店万店战略，不仅在中国酒业的时代浪潮中，掀起了传统酒类零售模式变革的新风暴，也意味着中国酒类零售就此踏入“万店时代”。
以“超级店”掀起渠道革命
面对行业集中度不断攀升、消费市场分层愈发显著的市场变革趋势，传统酒类零售模式在时代的浪潮中显得力不从心，其所存在的产品同质化严重、价格不透明、服务缺失等诸多痛点，严重制约了酒类零售行业的发展。
于是酒仙集团果断进行战略转型，将重心全面转向线下的渠道升级，“超级店”模式应运而生，并成为酒仙集团开启渠道革命的关键一环。
作为酒仙集团全新战略的集中呈现，酒仙超级店实现了对传统酒类零售场景单一、时段局限以及体验缺失等痛点的纠正与完善，并以“三超一低”的的核心逻辑精准击中了消费者的需求痛点，重新定义了酒类零售的标准。
超级产品：酒仙超级店的所有产品都是酒仙集团精心筛选全球SKU而来，产品矩阵涵盖茅台、五粮液等名酒以及高性价比的自有品牌，产品也均由大厂直供，从源头上确保品质与供应链的稳定性。以酱酒为例，在与珍酒、国台、仁怀酱香酒集团等多家知名酒厂建立了合作关系的基础上，酒仙集团独家推出珍酒海棠花、国台好礼、庄藏酱酒等，不仅在品质端口严格把控，还在包装设计维度融入时尚的审美元素，满足消费者的个性化、品质化需求。
超级价格：酒仙超级店推出“一瓶也是批发价”的定价策略，重构定价体系，打破传统酒类零售的利润模型，让消费者真正享受到了实惠。其中，以名酒企业的大单品为例，仅需要加价5 - 10元，部分产品甚至保本销售，真正做到“价格超实惠”。郝鸿峰董事长在演讲中也表示：“性价比是王道，在绝对的性价比之前，所有的客情和营销套路都将‘一文不值’。”
超级服务：在消费服务维度，酒仙集团则是以酒仙超级店为消费体验空间，为消费者带来“酒界胖东来”的极致体验，树立中国酒业新的服务标杆。在这里酒仙集团不仅为所有消费者做出了“真品保证 假一赔五倍”、“30天自由 退换货保障”等承诺，还将提供免费验真、免费代收快递、免费沙龙酒会等“酒仙十免费”服务，提升消费者的购物体验，从而进一步增强用户粘性和消费复购率。
低门槛扩张：酒仙集团将以完善的供应链体系和强大的运营支持，为加盟商提供低风险、高回报的创业机会，降低创业风险、提高盈利能力，计划3年开设10000家酒仙超级店，形成覆盖全国四五线城市及乡镇的万店网络，让优质酒水能够更广泛地触达消费者。
综合来看，酒仙超级店是在酒仙集团在酒仙名酒城基础上焕新升级的超级零售模式，它是以量贩零售为核心，更加注重产品的性价比与服务。正如郝鸿峰董事长在主题演讲中所言：“酒仙超级店的初心，是要以好产品、好价格、好服务融入消费大众的美好生活。”
以“万店计划”重塑酒类流通的新格局
事实上，在此次正式宣告开启超级店万店战略之前，酒仙超级店便已经以雨后春笋之势在全国多地开业落地，并在酒类零售渠道点燃了燎原之火。
7月9日，酒仙超级店001号在北京亦庄盛大开业；7月21日，酒仙超级店天津仓店迎来开业盛典；8月9日，酒仙超级店濮阳店重磅开业；8月16日，酒仙超级店北京凯德店开门迎客……从北京亦庄，到天津、河南等下沉市场，酒仙超级店全面开花，引发了排队、抢购热潮，并成为当地消费市场的热门话题。
火爆的消费热度以及迅猛的市场扩张之势，不仅意味着酒仙集团正式开了启其在酒类零售领域的征程，也证明了酒仙超级店酒仙超级店模式的市场潜力，以及在下沉市场的强大号召力。
郝鸿峰董事长指出：“当前烟酒店连锁化率不足5%，未来5年，中国将诞生2-3家万店级酒类连锁，这正是酒仙的机遇。”
为此，酒仙集团将计划在3年内开设10000家酒仙超级店，形成覆盖全国四五线城市及乡镇的万店网络，进而快速占领市场，提高品牌知名度和市场占有率。
酒仙集团创新推出的“超级店”模式，不仅为消费者带来了实实在在的优惠和优质的购物体验，为加盟商提供了良好的创业机会和发展平台。在这场关于性价比、服务与效率的零售革命中，酒仙集团更推动着白酒行业向连锁化、规模化、标准化方向发展，引领中国酒业迈向一个新阶段。
资深酒业专家评价到：“酒仙集团以胖东来为标杆，用极致性价比与极致服务重构消费者信任，为行业树立了新标杆。同时，伴随着万店计划的在全国范围内有序实施与循序落地，酒仙集团也将推动中国酒类连锁化率从5%提升至30%，彻底改变市场格局。”
