天津津酒集团第七届开窖节圆满落幕

9月9日，津酒集团第七届开窖节圆满落幕，此次活动吸引了众多业内人士、消费者以及媒体的目光。开窖节不仅是津酒集团开启新一年酿酒季的重要标志，更是传承和弘扬传统酿酒文化的生动实践。

活动当日，津酒集团厂区内热闹非凡，伴随着激昂的音乐和热烈的掌声，开窖仪式正式拉开帷幕。津酒集团的特邀嘉宾们、领导班子成员、中层干部共同出席了这一重要仪式。

在庄重的氛围中，集团公司党委书记、董事长孙利军发表了致辞，回顾了津酒一年以来的重点工作，强调了开窖节对于企业和行业的重要意义，并对新一年的酿酒工作寄予了厚望。

随后，天津科技大学生物工程学院副院长张翠英、天津市消费流通促进会会长沙恩水两位领导发表了致辞，表达了对津酒蒸蒸日上发展形势的祝福和未来高质量发展的美好期许。

九月九 酿新酒

随后，在众人的见证下，酿酒师傅们开启了老窖池的窖盖，10位领导嘉宾参与了起窖环节，瞬间，浓郁的酒香弥漫在整个车间。据了解，津酒集团的老窖池有着悠久的历史，这些老窖池中富含多种有益微生物，为白酒的发酵提供了得天独厚的条件，如今开窖，标志着新一季美酒酿造的正式开始。

好酒 出自咱的手

开窖节期间，嘉宾们深入灌装车间，近距离感受核心产品“扁凤壶”从酒体到成品的精细化生产全过程，沉浸式体验津酒的酿造匠心与品质坚守。

同时，津酒集团还在文化园内通过图文并茂的展板、实物展示以及多媒体演示等形式，向大家介绍了津酒集团 70 多年的发展历程和深厚的文化底蕴。在品酒区，专业的品酒师为来宾们讲解品酒知识。

此外，为了让更多的人参与到开窖节中来，津酒集团还通过抖音等平台进行了全程直播。线上观众通过直播镜头，同步观看了开窖仪式和酿酒过程，与现场进行互动交流，实现了线上线下的良好联动，取得了优异的场观成绩和销售业绩。

津酒集团第七届开窖节的成功举办，不仅展示了企业的实力和传承创新的精神，也为天津酒文化的传播和发展注入了新的活力。未来，津酒集团将继续秉承传统酿造工艺，不断创新发展，为消费者提供更多优质的白酒产品，为天津经济社会发展贡献力量。