从“国评”摘金，看金沙酒业的人才观与质量观
近日，第五届全国白酒品酒职业技能竞赛决赛圆满落幕，并正式揭晓了2025届国家级白酒评酒委员（后文简称：“国评”）的入围名单。
其中，通过对感官灵敏度、风味记忆、酒体设计以及质量把控等理论知识与实战品评的综合能力考核，来自金沙酒业的蒋想凭借精湛的品评技能以及扎实的理论功底，在激烈的竞争中一举夺魁，顺利摘得总决赛冠军。同时，罗志华、孙鹏、杨明也在与722名顶尖品酒师同台竞技中脱颖而出，成功入选新一届“国评”阵营。
在这一代表顶尖水平的竞技舞台，蒋想、罗志华、孙鹏、杨明4人成功入选，不仅有力展现了金沙酒业顶尖的技术实力，还集中呈现了金沙酒业长期深耕人才战略，以及始终夯实品质根基的战略构想与战术布局。
真“金”不怕火炼
当前，在新消费升级迭代的时代背景下，中国白酒行业正进入品质比拼的价值消费阶段，高素质的人才队伍建设，对于巩固和提升中国白酒的品质基石，以及产业的高质量发展都具有重要的战略意义。
其中，五年一届的全国白酒品酒职业技能竞赛，则是遴选行业顶尖人才的重要窗口。其“高难度、严要求、强实践”的全面考察，不仅是对选手个人技能与能力的系统检阅，也是对企业人才工作成果的集中检验和展示。
今年，第五届全国白酒品酒职业技能竞赛不仅在参赛规模、选手质量维度再创新高，还在考题设置维度深度融合23家知名酒企的典型工艺案例，要求选手对质量等级鉴定、工艺特征、风味重现性等核心指标进行精准判断，对选手的理论素养与实战能力进行全面考验。
中国酒业协会理事长宋书玉更是评价说道：“本届赛事是‘史上难度最高、要求最严、也最公平透明的一届’。”
正是在如此严苛与专业的考评中，蒋想凭借着深厚的品评专业功底和精湛的技术水平，以沉稳的表现连续攻克多重技术难关后最终登顶。而从企业内训，到省级竞赛，再到全国总决赛，蒋想接连拔得头筹，并最终在全国赛场上达成了惊人的“三连冠”。
同样值得肯定的是，在这个汇聚着全国顶尖人才的竞技舞台上，罗志华、孙鹏、杨明同样也展现出了扎实的技术积淀与稳定的心理素质，在专业严苛的赛事中顺利突围，并摘得了新一届“国评”称号。
在严格的优胜劣汰的规则下，蒋想、罗志华、孙鹏、杨明用令人骄傲的成绩展现了金沙酒业对人才建设的重视，以及对品质基石的坚守，也将承担起企业生产改进、质量提升、风味创新等发展重任，并以榜样的力量影响与感染更多的匠心坚守之人。
金沙酒业的“人才质量观”
“国评”不仅是行业品质生态迭代升级的重要信号，也是衡量企业在产品质量控制、工艺传承与创新、以及人才储备方面投入的重要指标。
此次，金沙酒业在第五届全国白酒品酒职业技能竞赛夺魁，并继续实现人才梯队的持续夯实，行业也对金沙酒业“品质为基、人才为核”发展战略的人才观与质量观有了更加清晰的认识。
对于金沙酒业来说，能够被广大消费者接纳的醇柔酱香品质，不仅源自于深厚的历史底蕴与永续传承的匠心技艺，更得益于一系列质量工程的强力赋能，这也成为了金沙酒业品质持续精进的强效助推剂。
特别是从华润酒业入主以来，金沙酒业便以大量的机制探索和实践工作，持续推进人才梯队的建设和质量水平的提升。
从连续举办“金沙红了”红高粱节，在“第一车间”的建设过程中实现对原粮品质的精准把控，到构建从基础建设、制度制定到合规经营的适配白酒行业生产特性的全流程品控管理体系；从系统论证金沙县产区生态、微生物环境等科学价值，到将“真实年份”品质纳入标准化管理，并推动行业标准与评价体系建设……金沙酒业用持续的行动与投入诠释了品质为基的核心理念。
而在人才培育与技术提升维度，金沙酒业也以高质量的企业实践为行业高质量发展提供了参考样本。
一方面，金沙酒业通过打造产学研一体化平台，着力高素质人才队伍建设培养。截至当前，金沙酒业已创新打造了李卫东劳模工作室、吴天祥大师工作室、韦贺丽工匠人才创新工作室、蒋想劳模和创新工作室、“金英计划"醇柔酱香研发专家工作室等多个专业平台，并以此推动着企业的技艺传承与创新攻关。
另一方面，以技术攻关为核心、以人才培育为己任，金沙酒业还通过“师带徒”、“夜校培训”等多样化模式，推进理论知识与生产实践深度融合，不仅系统性培养了一批兼具理论素养与实操能力的技术骨干，并多次在省、市级白酒行业职工职业技能大赛中取得优异成绩，最终实现了“平台育人才、人才促发展”的良性循环。
此次，蒋想在第五届全国白酒品酒职业技能竞赛中夺冠，以及罗志华、孙鹏、杨明入选新一届“国评”阵营，则体现了金沙酒业在人才培育体系的成效。
除此之外，在品质感知维度，金沙酒业不仅通过“摘要·上宴”“摘要酒?宋词全国鉴赏会”“光阴故事·时代经典——金沙经典全国品鉴会”等沉浸式体验活动，将醇柔酱香品质理念深度传递至消费者端，同时还发布全新的回厂游战略，以“八杯酒”为线索让消费者深度感知酿造工艺与文化。
在白酒产业向高质量发展转型的当下，技能人才越来越成为支撑白酒行业永续传承与基业长青的重要力量。金沙酒业酒业坚持“品质为基、人才为核”的发展战略，将人才建设与品质建设纳入品牌高质量发展体系，不断强化品牌竞争力，也将持续激发内生力量，在当前白酒行业深度调整中步步为营，并多向聚力穿越行业调整新周期进而实现新的品牌占位。
