糖酒快讯

每日播报 · 4月16日

糖酒快讯编辑整理

国家标准外文版全文免费公开利好白酒

4月14日，市场监管总局联合住房和城乡建设部、交通运输部、商务部召开国家标准外文版免费公开专题新闻发布会正式宣布：国家标准外文版首次实现全文免费公开，并在全国标准信息公共服务平台上线专属功能模块。

国家标准外文版面向全球免费公开，为中国白酒走向国际带来重大政策利好。此举打通中外标准信息壁垒，让海外经销商、消费者及监管机构能够通过权威标准真正读懂、理解并认可中国白酒，从根本上消除认知差异与贸易障碍。外文版标准的发布实施，既是中国白酒参与国际市场竞争的通行凭证，也是树立品质形象、构建海外市场信任的权威依据。（酱香仁怀）

两项啤酒职业能力评价开启报名

4月14日，中国酒业协会啤酒原料专业委员会、中国食品发酵工业研究院有限公司联合发布通知，由中国酒业协会啤酒原料专业委员会、中国食品发酵工业研究院、国家酒类品质与安全国际联合研究中心共同合作的第十一批啤酒《酿酒师》（制麦方向）、《啤酒酿造工》（制麦方向）职业能力评价活动将于2026年5月13日-15日在盐城市射阳县举办，即日起开展申报工作，报名截止时间5月10日。（中国酒业协会）

一季度全国居民人均食品烟酒消费支出2549元，同比增长5.3%

4月16日，国家统计局发布发布2026年一季度国民经济运行情况。

初步核算，一季度国内生产总值334193亿元，按不变价格计算，同比增长5.0%，比上年四季度加快0.5个百分点。分产业看，第一产业增加值11941亿元，同比增长3.8%；第二产业增加值116135亿元，增长4.9%；第三产业增加值206117亿元，增长5.2%。从环比看，一季度国内生产总值增长1.3%。

一季度，全国居民人均食品烟酒消费支出2549元，增长5.3%，占人均消费支出的比重为32.0%。

一季度，社会消费品零售总额127695亿元，同比增长2.4%。其中，3月份社会消费品零售总额41616亿元，同比增长1.7%。

一季度，全国网上商品和服务零售额49774亿元，同比增长8.0%。其中，网上商品零售额31614亿元，增长7.5%，占社会消费品零售总额的比重为24.8%；网上服务零售额18160亿元，增长8.8%。

（21经济网）

3月威士忌拍卖交易额同比下降10%

2026年3月，Whiskystats追踪的拍卖市场成交近3.2万瓶威士忌，交易量与上年同期持平，但交易额同比下降10%。不过，市场上历史交易量最大的500款威士忌整体上涨2.7%，连续第二个月录得正增长。继2月的大幅反弹后，3月行情整体走稳：日本威士忌逐步回暖，而麦卡伦在波动中出现上调。（烈酒商业）

广西破获超亿元假酒案

近日，从广西钦州警方获悉，当地警方破获涉及全国多地的特大制售假酒案件，抓获犯罪嫌疑人318人，查获假冒伪劣白酒产品30余万瓶，涉案金额超1.2亿元。（浙江省酒类流通协会）

德阳市委常委、统战部部长，市总工会主席卿伟一行到访中酒协

4月15日，德阳市委常委、统战部部长，市总工会主席卿伟一行到访中国酒业协会。双方就当前酒类产业发展形势、产区建设、四川国际美酒博览会筹备情况等相关问题进行了座谈交流。座谈会上，与会双方还围绕前三届酒博会成果发展、酒博会筹备进展与特色、德阳白酒产业整体发展情况与规划、剑南春经营情况等展开了深入探讨。（中国酒业协会）

邛酒中心研讨"中医药＋酒"

4月14日，邛酒中心组织召开“中医药＋酒”专题研讨会。会议围绕中药保健酒研发、药酒临床价值挖掘、中药提取技术在酒体中的创新应用，以及药食同源背景下产品标准制定、市场定位优化、营销渠道拓展和消费场景营造等关键议题，开展全方位、深层次交流研讨。

研讨会进一步搭建了政企校协同合作的桥梁，明确了各方合作重点与发展方向，为后续深化合作、推动产业融合发展奠定坚实基础。下一步，参会各方将以此次研讨会为契机，持续加强沟通对接，共同推进“中医药+酒”特色产品研发、市场化推广以及产业化落地，助力邛酒产业高质量发展迈上新台阶、实现新突破。

（邛崃市邛酒产业发展中心）

赵旭辉调研银川葡萄酒产业

4月14日，宁夏自治区党委常委、银川市委书记赵旭辉调研银川葡萄酒产业高质量发展情况。赵旭辉强调，葡萄酒产业是银川的特色优势产业，是赋能地方发展、促进乡村振兴、扩大对外开放、打造“世界葡萄酒之都”的重要支撑。

要提升品牌价值，拓宽国际视野、坚持国际标准，在产品研发、项目支撑、业态联动、协同创新上下功夫，提升贺兰山东麓葡萄酒产区品牌知名度和影响力。

要深化产业融合，把葡萄酒更好同消费新趋势、新模式、新体验结合起来，延伸全产业链条，打造多元消费场景，串联商文旅农体酒多业态，推动葡萄酒产业高质量发展。

要释放消费潜能，学习先进经验、立足产区优势，凝聚政企合力、拓宽销售渠道，稳定高端市场、做优中端市场、开拓新兴市场，努力实现“种得好、酿得好、销得好”目标。

（紫色梦想网）

研究揭示空杯香气的动态融合

近日，北京工商大学王蓓教授团队在国际食品权威期刊《Food Chemistry Advances》（IF=5.5）发表题为“Unveiling the Dynamic Convergence of Empty-Cup Aromas: A First Comparative Study Between Sauce-Aroma and Aged Light-Aroma Baijiu（揭示空杯香气的动态融合：酱香型与陈年清香型白酒的首项对比研究）”的研究性论文。

研究采用HS-SPME–GC–MS、电子鼻和RATA技术，对传统酱香型白酒和陈年50年以上的清香型白酒空杯中风味成分及香气特征的长期演变进行了研究。结果表明，电子鼻在区分这两种白酒空杯香气方面能力有限。在挥发过程中，共鉴定出128种挥发性化合物——其中96种存在于传统酱香型白酒中，91种存在于陈年50年以上的清香型白酒中，59种在传统酱香型白酒和陈年50年以上的清香型白酒中均有检出。

研究鉴定出4种VIP>1且P≤0.05的化合物，可作为区分其空杯香气特征的潜在化学标志物。尽管获得了这些见解，本研究在样本代表性方面仍存在一定局限性。作为一项将单款50年陈酿陈年50年以上的清香型白酒与典型传统酱香型白酒进行比较的探索性案例研究，所观察到的挥发性物质谱差异不能完全归因于陈化过程本身，因为香气类型和酿造技术仍是混杂因素。因此，关于空杯香气的动态趋同结论应视为初步推测而非定论。

（食研科普）

第四届茅台王子杯中国青年创意传播挑战赛启动

4月15日，“茅台王子杯?奋斗美青春”第四届中国青年创意传播挑战赛启动仪式在北京大学举行。本届大赛以“奋斗美青春”为价值引领，以“茅台王子酒陪你从平凡到非凡”为主题焕新升级，旨在搭建汇聚青年创意、诠释奋斗精神、链接品牌与时代的传播平台，进一步激发Z世代的创造活力与价值表达。

本届大赛征集涵盖产品设计、文创设计、平面广告、营销策划、广告文案、视频类、纪录片等七大类别创意作品，鼓励年轻人用创意诠释奋斗，传递致敬奋斗者的茅台王子酒品牌理念。（贵州茅台）

“小郎酒×川超”臻藏礼盒上线

4月14日，郎酒股份发布消息，在2026年川超决赛阶段开踢之际，“小郎酒x川超联名版”二十一城全集合臻藏版焕新上线。“小郎酒x川超联名版”礼盒内含21款城市版各一瓶，每瓶对应一支川超球队，每瓶镌刻专属城市地标，一盒藏尽全川足球版图。（郎酒股份）

首场红花郎庄园探秘之旅落幕

4月12日-4月14日“红红火火·聚势共赢郎酒庄园探秘之旅”首场消费者专场圆满落幕。160余名四川消费者共聚赤水河左岸郎酒庄园，探秘生长养藏，共品洞藏陈香，56名消费者现场入会红花郎会员，携手红花郎，聚势向未来。（红花郎）

舍得酒业交融私宴圆满举行

4月14日，舍得酒业X信雅达文化艺术“艺术·佳酿·珍馐”交融私宴在杭州信雅达·三清上艺术中心圆满举行。双方就品牌联动、生态融通展开深入讨论，并签署了战略合作协议，开启跨界合作新篇章。双方将着眼品牌长远发展，进一步探索“舍得老酒+书画艺术”的跨界合作模式，共同打造深度融合艺术底蕴与时光质感的合作范本。（舍得酒业）

丰谷酒业举办白酒品评竞赛

近日，丰谷酒业举办2025-2026年度“白酒品评”技能劳动竞赛，全面检验员工专业品评能力。竞赛严格围绕基酒、成品酒感官质量标准展开，采用“理论知识考核+现场实操品评”相结合的综合评定方式。通过以赛促学、以赛促技，有效促进了品评技术交流与人才成长。（低醉丰谷）

中国酒业流通协会走访沙城老窖

近日，中国酒类流通协会会长秦书尧一行走访河北沙城老窖酒业有限公司，实地了解企业酿造实力、文化遗产保护与市场发展情况，并与沙城老窖董事长王海龙等企业核心团队座谈交流，双方就老名酒复兴、省酒高质量发展等关键命题进行了深入研讨。（中国酒类流通协会）

凤美术馆与西安美术学院影视动画系正式签约授牌

4月15日，陕西凤美术馆与西安美术学院影视动画系正式完成校企合作签约暨实践基地授牌仪式。此次签约授牌仪式的正式落成，标志着双方在产教融合、协同育人方面迈出实质性一步。王延安董事长表示，此次签约授牌是凤美术馆深化校企合作、践行文化育人使命的重要一步，更是西凤酒15年6年品牌践行社会责任、推动美育发展的重要举措之一。（禧福祥）

古越龙山正式入驻海口骑楼老街

4月14日，第六届消博会“老字号·新主场”主题活动启动仪式举行，古越龙山与海口骑楼老街投资开发有限公司签约，正式入驻海口骑楼老街。此举既是老字号品牌与历史文化街区的深度结合，也是古越龙山借助海南自贸港开放平台拓展品牌影响力的重要布局。（古越龙山）

燕京鲜啤广西城市罐焕新上市

4月15日，燕京鲜啤新一代广西城市罐焕新上市，14座城市、14罐设计。该产品采用新一代锁鲜技术，麦香与酒花香平衡，尾调干净回甘，鲜爽体验升级。（漓泉啤酒）

嘉士伯追投4.6亿新建酒厂

近日，嘉士伯集团宣布向尼泊尔追加投资100亿尼泊尔卢比（约合人民币4.6亿元），旨在扩大产能并加强供应链。该投资将主要用于扩大拉杰啤酒厂的业务，并在尼泊尔南部纳瓦尔帕拉西县建立一座占地25比加（约等于25亩）的现代化啤酒厂。（中国国际啤酒网）

闫希军率队到访新星集团

4月14日，天士力创始人、国台创始人、天士力集团终身荣誉主席、天士力数智健康产业集团董事长、国台数智酒业集团创新生产力总师闫希军一行到访新星集团。座谈中，双方就品牌战略协同、渠道共建共享、数智化营销赋能及消费者培育等议题展开深入交流。（山东新星集团）

美团闪购升级闪电仓供应链服务平台

4月15日，美团闪购面向全体闪电仓商家，升级供应链服务平台“闪电帮帮”，开放全套即时零售供应链基建。截至目前，已有超1万个闪电仓门店通过“闪电帮帮”采购商品，采购规模稳定增长，平台上活跃的优质服务商数量大幅提升。（界面新闻）

第二届国花瓷“醉美推荐官”活动开启

4月15日，国花瓷西凤酒第二届「醉美推荐官」评选活动正式启幕。活动针对陕西省内烟酒店老板、实际经营者，即日起至5月31日，拍摄符合要求的国花瓷相关短视频，发布到抖音/视频号任意平台，文案添加话题#第二届国花瓷醉美推荐官，或者成功推荐宴席用国花瓷，即可获得相应积分，根据积分排名评选出对应奖项并获得奖品。（国花瓷西凤酒）