重磅发布！夜郎古以“三重香”价值体系重塑品牌新表达

文 | 邓贤辉

在今年的舍得“老酒节”与成都“春糖会”两场关键舞台上，夜郎古用连续、深度融入的品牌曝光行动，重磅宣告了品牌“全面融入舍得，深度践行老酒战略”的战略信号，并正式迈进了生态协同、共融共生的高质量新阶段。

基于此，夜郎古在战略与战术上进行自我调整与升级，并在资源嫁接和整合的基础上充分挖掘品牌文化资产与价值竞争力，不仅形成了产品独特的“三重香”价值体系——“酱香、拐枣香、老酒香”，并正式提出了“拐枣老酱酒·创造三重香”的品牌口号。

作为夜郎古全面融入舍得、承接“老酒战略”的高质量落地实践，“三重香”价值体系是夜郎古对自身特色的差异化探寻，它在“酱香”的坚实基座上，将“拐枣入曲”从工艺转化为消费者可感知的“拐枣香”，将“老酒”从存储与收藏概念转化为可品鉴的“老酒香”，这一新的风味范式和品质表达，助力夜郎古在酱酒产业理性回调与价值重构的当下，不断拓展品牌边界并掌握市场主动权。

“老酒战略”深度赋能

“三重香”价值体系重磅落地

夜郎古与舍得酒业的生态融合之路，可以追溯到2022年10月贵州夜郎古酒庄有限公司在仁怀登记注册之际，这也是夜郎古融入复星生态并与舍得携手的开端。

随后，承接舍得在管理能力、信息系统、人才资源、渠道能力等多维度的持续赋能，夜郎古深耕品牌建设，并在2023年2月的“夜郎古酒超级品牌节”上重磅发布了“古法酱香·源起夜郎”这一极富影响力与文化特色的品牌定位。

在此阶段，以“古法酱香·源起夜郎”品牌定位作为品牌塑造、文化深耕与价值丰富的指导纲领，夜郎古也从夜郎文化源头与古法工艺传承的视角，完成了品牌历史厚度与文化高度的占位，并推动品牌实现了进一步的市场渗透与消费认知普及。

到今年3月，经过三年多的深度磨合与理念共融，夜郎古借“老酒节”与“春糖”的同台共融，重磅官宣品牌迈进了“全面融入舍得，深度践行老酒战略”的新阶段，成为舍得酒业酱香板块的重要力量，这意味着夜郎古与舍得已实现从品牌联合到战略融合的质变。

其中，战略新品夜郎古·匠承的问世表明，舍得酒业的老酒战略、品质标准与运营理念，已经深度注入到夜郎古产品体系中，并以夜郎古的酱香品质为基础，实现了老酒战略在酱香产品端的落地赋能。

如今，舍得老酒战略的赋能，也正见效于夜郎古的市场战略维度。

即依托于舍得酒业的全维度赋能，夜郎古全方位承接舍得老酒战略并进一步探寻品牌差异化的核心竞争力，聚焦“香”这一消费认知的关键抓手完成品牌价值表达的战略升级：形成了以“酱香、拐枣香、老酒香”为核心的“三重香”价值体系，与发布了“拐枣老酱酒·创造三重香”的品牌口号。

酱香、拐枣香、老酒香

共酿一杯“岁月酱香老酒”

夜郎古“三重香”价值体系与“拐枣老酱酒·创造三重香”品牌口号，是舍得老酒战略与自身价值底蕴充分嫁接与融合的硕果，也是夜郎古顺应市场消费变革趋势，打造差异化竞争力所作出的进阶布局。

它全息呈现了拐枣入曲、九代传承、老酒战略等品牌资产，并在与消费者的味觉体验与利益诉求的有机统一中，将产品独特的酱香、拐枣香、老酒香“三重香”价值转化为可触、可感的风味体验。

其中，“酱香”是指夜郎古立足于茅台镇核心产区，严格遵守12987工艺酿造法则，以高品质红缨子高粱酿造、优质小麦制曲生香，并秉承端午制曲、重阳下沙的传统酿造时序，造就典型、鲜明的酱香风格，为酒体注入沉稳有力的醇厚底蕴。

“拐枣香”是夜郎古立足于260余年的深厚积淀，以及余家烧坊九代真传的酿酒工艺，以“拐枣入曲”的酿造秘方为核心，赋予酒体独一无二的风味特征，入口甘甜、花果香明显，带来极致的品饮愉悦感。

“老酒香”则源自于夜郎古万吨老酒储备与真实年份坛储的强力支撑，以及舍得老酒战略的全方位赋能与优势整合，并在余家烧坊第九代传人余方强大师以老酒勾调老酒的匠心坚守中充分激发老酒香气，让每一瓶酒都经得起溯源与品鉴。

从逻辑关系来看，酱香、拐枣香、老酒香“三重香”价值体系并非孤立，而是在深度融合与递进中实现“1+1+1>3”的效果。其中，酱香是骨架，拐枣香是血肉，老酒香是灵魂，三者共同构成了这一杯“岁月酱香老酒”。

在消费者愈加理性与成熟的当下，夜郎古以“三重香”价值体系将产品特色与复杂工艺融入品牌叙事，并转化为他们熟知的语言和能亲身品味的风味，也大大降低了消费沟通成本，进而助力品牌实现更便捷的认知传递。

“三重香”价值体系

塑造夜郎古的“新个性”

在上一轮产业加速扩张的奔腾周期里，酱酒品类完成了基于产区、产能以及品质等核心要素的价值塑造，其中关于核心产区、12987酿造工艺等品质要素，也实现了深度的认知普及与消费培育，并被视为一种价值标配，成为优秀酱酒品牌必备的基础条件，但同时这也为酱酒的同质化品质表达埋下了伏笔。

因此，在现阶段百花齐放的市场进程中，突出个性和差异化的品牌塑造，正成为衡量酱酒品牌长期价值，以及能否在挤压竞争中持续进阶的关键。在此基础上，融入复星生态、承接舍得老酒战略，并启幕差异化品牌缔造工程的夜郎古，自然是具有风向标价值与效应的优质标的。

从此前确立“古法酱香·源起夜郎”的品牌定位，到如今提出“拐枣老酱酒·创造三重香”的品牌口号，夜郎古立足于酱酒品类的工艺表达，彰显差异化的文化价值和品牌张力，在“12987”的品质表达模板的基础上找到了新的品质表达方向，也在赤水河酱酒核心产区之外找到了诠释品质和讲述品牌风采的新价值点。

以“酱香”为根基，并融入“拐枣香”、“老酒香”等特色风味的夜郎古“三重香”表达价值体系，也将作为品牌不可复制的核心竞争力，在当前酱酒品牌化进程中构建起属于自己的品牌个性。

此外，在战略的协同上，“拐枣老酱酒·创造三重香”与“古法酱香·源起夜郎”也一脉相承、互为支撑。其中，“古法酱香·源起夜郎”代表了品牌的文化根基与历史高度；“拐枣老酱酒·创造三重香”蕴含着产品价值的消费语言表达，是在“古法酱香·源起夜郎”的深厚根基之上，向产品力、消费端的一次自然延伸与落地转化。

面向未来，在“三重香”价值体系下，以“拐枣老酱酒·创造三重香”主张构建差异化竞争力，夜郎古也将在消费者主权时代和酱酒品类升维的阶段进程中，重构酱酒品类的品质逻辑与价值认知，并为品牌后续的市场推广与品牌升维提供关键锚点，开辟更为广阔的市场空间。