能喝出历史感的意大利精品葡萄酒——彼奇尼黄金典藏基安蒂

要说最意大利特色的葡萄酒，当属托斯卡纳中心出产的基安蒂(Chianti)红葡萄酒。

早在1398年，基安蒂葡萄酒就出现在佛罗伦萨公国的文字史料记载中。1716年，为了把佛罗伦萨的这种特产出口到英格兰，当时的佛罗伦萨大公科西莫三世(Cosimo III)划定了基安蒂的官方产区范围。至今，基安蒂葡萄酒已经有近千年的历史。

虽然古老，但基安蒂红葡萄酒直到今天依然是意大利人的最爱。在意大利国内众多的基安蒂酒中，销量最高的就是彼奇尼黄金典藏基安蒂(Piccini Collezione Oro Chianti Riserva)。

同时，彼奇尼黄金典藏经典基安蒂在Winesearcher.com的全球品牌知名度显示，彼奇尼黄金典藏基安蒂名列第五，还是Vivino平台2021年搜索量第二大的意大利葡萄酒品牌之一。

彼奇尼黄金典藏经典基安蒂是一款什么样的葡萄酒，拥有这样的魅力?

The appreciation of Collezione Oro Chianti Riserva records impressive numbers

compared to other Chianti wines, as shown by Wine-Searcher.

On Wine-

魅力一、名庄+大家 强强联手

彼奇尼葡萄酒集团是意大利实力最雄厚的家族葡萄酒企业之一，1882年就开始在托斯卡纳的中心腹地酿酒。彼奇尼家族对基安蒂的风土、传统有深刻的了解，同时又具有国际视野和创新力。

作为集团旗下的高端产品线，彼奇尼黄金典藏基安蒂由具有国际声誉的意大利著名酿酒师、意大利酿酒师协会主席科塔莱拉(Riccardo Cortarella)倾力打造。名庄与名家联手造就的精品不仅重新定义了托斯卡纳现代葡萄酒的标准，而且获得了市场的积极反响和成功。

魅力二、传统为风骨 加入适当的国际风格

彼奇尼黄金典藏系列珍藏基安蒂由90%桑娇维塞葡萄与10%赤霞珠葡萄混酿。都来自最好的葡萄园，单独发酵，延长浸渍时间。陈酿9个月，70%的酒液在传统大橡木桶，30%在法国小橡木桶中陈酿，赋予整体葡萄酒丝滑的优雅性，并且增加了辛香料般的风味和华丽的口感，兼具复杂性与平衡性，这些特质对于一款大酒来说必不可少。

整体而言，这款酒具有浓郁持久的黑色水果为主导的复杂气息，倒入杯中会不断演进，散发出细腻的香草、烘烤等风味。口感温热，单宁柔和如天鹅绒般顺滑。结构立体酒体饱满，余味持久。桑娇维塞的内核与国际风格完美融合。

魅力三、酒标吸睛 寓意美好

彼奇尼家族对于黄金典藏存酿基安蒂倾注了格外的心血，这款酒也为基安蒂葡萄酒开辟了一个全新的定位高端、风格现代的崭新市场空间。为凸显这款酒的高品质和独特个性，采用了高雅的纯金色酒标搭配黑色字体，显得高档大气，为饮者带来愉悦的视觉享受和吉祥美好的寓意。

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彼奇尼Piccini是意大利葡萄酒产业最具活力的家族企业之一，享有世界美誉。彼奇尼家族历史始于19世纪末，现在已经传承了五代。彼奇尼家族有5座酒庄，葡萄园面积超过200公顷。它们是托斯卡纳(Toscana)大区经典基安蒂(Chianti Classico)产区的Valiano酒庄、马来玛(Maremma)产区的Tenuta Moraia酒庄、蒙塔奇诺(Montalcino)地区的Villa al Cortile酒庄、西西里(Sicilia)大区埃特纳火山(Etna)产区的Torre Mora酒庄，和巴西利卡塔(Basilicata)大区武图雷(Vulture)产区的Regio Cantina酒庄。2018年，彼奇尼家族并购了前合作社酒庄Agricoltori del Chianti Geografico，该酒庄曾是施安蒂(Chianti)的标志。集团CEO马里奥彼奇尼与他的孩子们Benedetta、Ginevra和Michelangelo共同管理这些酒庄，将彼奇尼打造成具有国际影响力的品牌，畅销80多个国家。