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在现行体制环境中，量与价实际上都不在白酒企业家们的选择权限之内。企业家们的第一选择是：销售额。对于白酒企业，尤其是一线名酒企业而言,除了内生性增长之外,行业的兼并整合所带来的外延式增长或许将成为他们在新一轮竞争中持续快速增长的一大途径。

产业布局不合理是白酒行业整合重组的根本动力。事实上，尽管白酒市场价格已经放开二十余年，但鲜有改变产业布局的重组，产业布局和结构不尽合理。因此，通过产业布局调整提升产业发展水平存在着巨大空间，也将是整合重组高发区。

保持压力不松口的厂家，不打款的下游，咄咄逼人的电商，跳过渠道的团购，让酒商群体成为压力最大的人；高昂的库存，诱人的腰部产品，冷淡的市场，面对突然紧缩的环境，抗风险能力差的酒商注定会成为第一批牺牲者。酒商群体的重组将会建立在大部分酒商的消亡基础之上。

种种迹象显示，中国白酒现行的产业运营模式已不适应消费发展的需求。随着供求关系的变化和消费结构调整，不仅会对白酒产业，甚至于整个酒类产业运营都将产生颠覆性的影响。

“黄金十年”里，白酒产业链上的每一个环节都享受着远高于社会公允利润的超额利润。增长空间被压缩，可供分享的利润锐减，必然造成竞争加剧、大浪淘沙。稳定状态一旦被打破，就不会在短时间内结束，它意味着各方的权力和主张要经过新一轮的博弈才能达到平衡。

消费演变对于产业链的影响主要集中在两个方面：第一，消费结构变化，公务消费市场萎缩和大众消费升级同时作用；第二，从单一酒种转向多酒种消费。在这一大背景下，产业链组合方式、竞争要点将不可避免地发生一系列转变。

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